RECETTE : TRAVERS DE PORC SAUCE BARBECUE
Préparation de la viande : Faites blanchir les morceaux de porc
View ArticleRECETTE ORIGINALE : BLANQUETTE DE LANGOUSTES AU COGNAC
Préparation des langoustes : Versez le fumet de poisson dans une casserole
View ArticleRECETTE GOURMANDE : MILLEFEUILLE VANILLE FRAMBOISE
Préparation du Millefeuille : Beurrer la plaque de cuisson
View ArticleFONDANTS AU CHOCOLAT ET FLORENTINS AU MIEL
Préparation du fondant : Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre
View ArticleRECETTE D’ETE : MOUSSE AU SABAYON
Préparation du Sabayon : Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs.
View ArticleRECETTE GOURMANDE : POIRES AUX EPICES
Préparation des Poires : Portez 75 cl d'eau à ébullition avec le sucre et le miel.
View ArticleRECETTE D’ETE : CREVETTES PIQUANTES A LA PAPAYE
Préparation des crevettes : Décortiquez les crevettes
View ArticleRECETTE D’ETE : SALADE DE POULET A L’INDIENNE
Préparation de la salade : Coupez les blancs de poulets en morceaux.
View ArticleRECETTE D’ETE : CHURROS
Préparation des Churros : Portez les 50 cl d'eau additionnée de sel à ébullition.
View ArticleRECETTE D’ETE : SOUPE D’ABRICOTS ET DE RAISINS AUX EPICES
Préparation de la Soupe :Égrenez le raisins, rincez-les.
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